Dzisiejszy post będzie o tym jak zrobić naprawdę bardzo proste naleśniki. Możecie je zrobić z serem, dżemem lub z czymś innym. A więc, bierzmy się do roboty :)
Potrzebne będą :
produkty;
kubek mąki pszennej,
2 jajka,
pół kubka mleka,
3 łyżki śmietanki,
pół kubka wody,
odrobinę soli,
kubek sera śmietankowego,
3 łyżki oliwy,
pół kubka jogurtu naturalnego,
łyżeczkę cukru,
trochę oliwy do usmażenia pierwszego naleśnika,
opakowanie cukru waniliowego.
rzeczy;
miseczka,
łyżeczka,
garnuszek,
pędzelek,
mikser,
kubek,
garnek,
patelnia.
Włóż do miski jogurt, serek, cukier, cukier waniliowy. Do garnka wsyp mąkę, dodaj wodę, oliwę, mleko, jajka, solę, śmietankę. Wszystko razem miksuj tak długo, aż będzie gładkie. Powinno mieć konsystencje śmietany. Weź pędzelek i posmaruj im na patelni oliwę. Jak się już rozgrzeje, to wlej na patelnie trochę ciasta. Spróbuj nie nalać zbyt dużo ciasta, żeby było cienkie. Smaż naleśniki w ten sposób, żeby po prostu były lekko przypieczone o kolorze lekkiego złota. Gdy zobaczysz,że po jednej stronie są zarumienione, to przekręć je na drugą.
Myślę, że Wam się spodobały ;D
